Телото има природни механизми за саморегулација, а тие најдобро функционираат кога органите и дигестивниот систем работат правилно. Затоа првиот оброк во денот може да има важна улога во поддршка на варењето, енергијата и чувството на леснотија.
Наместо денот да започне со пржена и тешка храна, нутриционистите често препорачуваат поедноставен појадок, како чаша топла вода и овесна каша. Овесот содржи влакна кои помагаат во нормалната работа на цревата и придонесуваат за подолго чувство на ситост.
За појадокот да биде похранлив, овесната каша може да се комбинира со варено јајце, кое додава протеини и помага оброкот да биде поизбалансиран. Во исхраната може да се вклучат и мекини, зелено лиснато зеленило и намирници богати со бета-каротен, како тиква, спанаќ, морков, сладок компир и брокула.
Корисни додатоци во утринската исхрана се и боровинки, ореви, црвен грав и храна богата со витамини од Б-комплексот. Овие намирници содржат хранливи материи и антиоксиданси кои го поддржуваат организмот и можат да придонесат за подобра секојдневна исхрана.
Овесната каша е особено ценета поради влакната. Нерастворливите влакна ја поттикнуваат работата на цревата, додека растворливите овесни влакна може да помогнат во одржување на нормално ниво на холестерол, кога се дел од урамнотежена исхрана.