Цените во угостителскиот сектор во Македонија продолжуваат да растат, покажуваат најновите податоци на Државниот завод за статистика, при што на годишно ниво е регистрирано зголемување од околу 3,4 проценти.
Во јануари 2026 година, во споредба со истиот месец од претходната година, цените на услугите во рестораните, кафулињата и хотелите се повисоки, додека на месечно ниво растот е умерен и изнесува околу 0,2 проценти.
Анализата покажува дека најголемо влијание врз поскапувањето имаат храната и алкохолните пијалаци, кои бележат пораст од 0,3 и 0,2 проценти на месечно ниво. Во категориите безалкохолни пијалаци и ноќевања не се забележани значајни промени.
Дополнително, ако се направи поширока споредба, во текот на 2025 година во однос на 2024 година, цените на угостителските услуги пораснале за околу 4,8 проценти, што укажува на подолгорочен тренд на поскапување.
Овој раст доаѓа во контекст на пошироки економски притисоци – зголемени трошоци за енергија, суровини и работна сила, кои директно се прелеваат во крајните цени за граѓаните.
Иако процентуално зголемувањето изгледа умерено, во пракса тоа значи дека излегувањето во кафеана или ресторан станува сè поголем трошок за домашниот буџет.
Трендот, според економските анализи, најверојатно ќе продолжи и во наредниот период, особено ако инфлациските притисоци останат присутни.
