Колоректалниот карцином е трет најчест облик на рак во светот, а стапките на заболување растат и кај помладите возрасни лица. Причините се повеќеслојни и вклучуваат генетика, животни навики и фактори од околината, но исхраната останува еден од деловите врз кои луѓето најчесто можат да влијаат преку секојдневни избори.
Иако ниту една намирница не може целосно да спречи рак на дебелото црево, храната што редовно ја јадеме може да има улога во намалување на воспалението, одржување на здравјето на клетките и поддршка на добрите бактерии во цревата. Нутриционистите затоа издвојуваат неколку намирници што почесто треба да се најдат на трпезата ако целта е подобро варење и поздрав микробиом.
Киви
Кивито не е корисно само за варењето, туку поддржува повеќе процеси што долгорочно можат да придонесат за подобро здравје на дебелото црево. Богато е со влакна, кои помагаат храната и отпадните материи побрзо да се движат низ дигестивниот тракт, со што потенцијално штетните супстанции пократко остануваат во цревата.
Дополнително, кивито содржи пребиотици, односно материи што ги хранат добрите бактерии во дебелото црево. Здрав и избалансиран микробиом е важен за намалување на воспалението и за одржување на здравјето на клетките во цревата.
Брокула
Брокулата и другите зеленчуци од семејството крстоцветни растенија, како зелка, кељ и прокељ, често се поврзуваат со подобро здравје на цревата. Тие содржат влакна, но и соединенија што се активираат при варење и можат да помогнат во природните процеси на детоксикација во организмот.
Брокулата содржи глукозинолати, соединенија што се поврзуваат со намалување на воспалението и со заштитни механизми против штетни материи. Во оваа група спаѓа и индол-3-карбинол, соединение што се создава при варење на зрелите крстоцветни зеленчуци и се истражува поради неговите потенцијални заштитни својства.
Грав и мешунки
Гравот, леќата, наутот и другите мешунки се едни од најдобрите намирници за дигестивното здравје. Тие содржат растворливи и нерастворливи влакна, како и отпорен скроб, комбинација што го поддржува нормалното движење на храната низ дигестивниот систем.
Отпорниот скроб не се вари целосно во горниот дел од дигестивниот тракт, туку стигнува до дебелото црево, каде што ферментира и создава кратколанчести масни киселини, меѓу кои и бутират. Овие соединенија ги хранат клетките на дебелото црево и се сметаат за важен дел од заштитното дејство на влакната.
Овес
Овесот е едноставен и практичен избор за почеток на денот, но неговата корист не е само во стабилната енергија. Како интегрална житарка, тој содржи растворливи и нерастворливи влакна. Нерастворливите влакна го поддржуваат редовното празнење на цревата, додека растворливите создаваат гел во дигестивниот тракт, што може да помогне во регулирањето на холестеролот и шеќерот во крвта.
Овесот содржи и полифеноли, растителни антиоксиданси што можат да помогнат во намалување на воспалителните процеси во организмот. Затоа овесот е добар избор не само за варењето, туку и за пошироката метаболичка рамнотежа.
Малини
Малините се богати со влакна и спаѓаат меѓу овошјата што можат лесно да помогнат во исполнување на дневните потреби за подобро варење. Нивната темноцрвена боја укажува на присуство на биоактивни соединенија што имаат антиоксидативно дејство.
Тие содржат елагитанини, соединенија што цревните бактерии ги претвораат во помали молекули. Овие молекули може да помогнат во намалување на оксидативниот стрес и воспалението, со што дополнително се поддржува здравјето на дебелото црево.
Здравјето на цревата не зависи од една намирница, туку од вкупниот начин на исхрана. Но, редовното внесување храна богата со влакна, пребиотици, антиоксиданси и растителни соединенија може да биде важен чекор кон подобро варење, посилен микробиом и поголема грижа за сопственото здравје.
