Јагодите се едно од најомилените сезонски овошја, но освен што се вкусни, тие се и богати со хранливи материи кои позитивно влијаат на здравјето. Нивната редовна консумација може да придонесе за подобро функционирање на организмот и да обезбеди важни витамини и антиоксиданси.
Ова овошје е одличен извор на витамин Ц, кој има важна улога во зајакнувањето на имунитетот и одржувањето на здрава кожа. Само една порција јагоди може да покрие значителен дел од дневните потреби на организмот за овој витамин.
Иако имаат природно сладок вкус, јагодите содржат мал број калории, што ги прави одличен избор за здрав меѓуоброк. Покрај тоа, тие се богати со растителни влакна кои го поттикнуваат варењето и придонесуваат за подолго чувство на ситост.
Јагодите содржат и флавоноиди – природни соединенија со антиоксидативно дејство кои помагаат во заштитата на клетките од оксидативен стрес. Истражувањата покажуваат дека овие материи можат да имаат позитивно влијание врз здравјето на срцето и крвните садови.
Сепак, како и со секоја намирница, потребна е умереност. Прекумерната консумација може да влијае на забната глеѓ поради природните овошни киселини. Кај одредени луѓе јагодите можат да предизвикаат алергиски реакции, а лицата кои имаат проблеми со бубрежни камења треба да се консултираат со лекар пред почеста консумација.