Шест работници во фабриката „Адиент“ во Технолошко-индустриската развојна зона (ТИРЗ) во Штип пријавиле симптоми на труење со храна, откако на 8 јули консумирале оброк на работното место. По појавата на стомачни тегоби, работниците побарале медицинска помош, а надлежните веднаш започнале со вонреден инспекциски надзор.
Кујната која ги подготвувала и доставувала оброците е привремено затворена, а конечната причина за здравствените проблеми сè уште не е утврдена.
Се проверува храната, водата и условите за подготовка
Инспекциските служби земале мостри од храната што била послужена, примероци од водата во фабриката, како и материјали од компанијата која ги произведува и дистрибуира оброците. Земени се и брисеви од просториите на трпезаријата, а се проверува и начинот на транспорт и чување на храната пред да биде послужена на работниците.
Дел од вработените се сомневаат дека причина за труењето можеби била цезар-салатата која била дел од оброкот, но тоа засега не е официјално потврдено. Надлежните посочуваат дека единствено лабораториските анализи можат да покажат кој производ или фактор бил причина за појавата на симптомите.
Утврдени помали хигиенски пропусти
Од Агенцијата за храна и ветеринарство информираа дека при вонредниот надзор биле констатирани одредени отстапувања од хигиенските правила. На операторот со храна и на одговорното лице им биле изречени парични казни, а кујната ќе остане затворена сè додека не бидат отстранети утврдените недостатоци и не се исполнат условите за повторно работење.
Ниту еден работник не е задржан во болница
Според достапните информации, четворица од работниците биле прегледани во Клиничката болница во Штип, додека двајца побарале медицинска помош во приватни здравствени установи. Ниту еден од шестмината пациенти не бил хоспитализиран.
Епидемиолозите сметаат дека водата е помалку веројатна причина за случајот, бидејќи при таков тип загадување најчесто би имало многу поголем број заболени. Сепак, и примероците од водата се дел од лабораториските испитувања, а конечниот одговор ќе биде познат откако ќе завршат сите анализи.
До добивањето на резултатите, ниту цезар-салатата ниту кој било друг дел од оброкот не може официјално да биде посочен како извор на труењето.
