Минералната вода за многумина е секојдневен избор, со ручекот, по тренингот или наместо обичната вода од чешма. Сепак, не се сите минерални води исти. Тие се разликуваат по количината на растворени минерали, а особено е важно да се обрне внимание на натриумот, кој најчесто се занемарува. Затоа вреди да се погледне етикетата на шишето, наместо водата да се избира само според вкусот или количината на меурчиња.
Количината на натриум е еден од најважните податоци на етикетата. Натриумот најчесто го поврзуваме со кујнската сол и храната, но тој природно се наоѓа и во водата, а неговата количина многу се разликува од една марка до друга.
Ова е важно бидејќи премногу натриум може да придонесе за покачен крвен притисок. Светската здравствена организација им препорачува на возрасните да внесуваат помалку од 2.000 милиграми натриум дневно, што одговара на помалку од пет грама сол.
Особено внимателни треба да бидат луѓето на кои лекарот им препорачал да внесуваат помалку натриум. Според правилата што важат во Европската унија, природната минерална вода со помалку од 20 милиграми натриум на литар може да се означи како погодна за исхрана со малку натриум. Тоа не значи дека секоја вода со повеќе натриум е лош избор, но нејзиниот состав треба да се земе предвид заедно со остатокот од исхраната.
Освен натриумот, на етикетата може да се најдат и податоци за калциумот, магнезиумот, бикарбонатите, сулфатите и другите минерали. Нивните концентрации многу се разликуваат, па самиот назив „минерална вода“ не значи дека сите шишиња содржат исти количини од овие материи.
Калциумот е важен за здравјето на коските и забите, а магнезиумот учествува во нормалната работа на мускулите и нервниот систем. Минералната вода може да биде еден од изворите на овие минерали, но колку ќе внесете зависи од нејзиниот состав.
Според европските правила, на водата може да стои дека содржи калциум ако го има повеќе од 150 милиграми на литар, а магнезиум ако го има повеќе од 50 милиграми на литар. Ознаката дека водата е богата со минерали се однесува на води со повеќе од 1.500 милиграми минерални соли на литар.
Важно е да се знае и дека газираната вода не е автоматски побогата со минерали од негазираната. Меурчињата јаглерод диоксид не кажуваат ништо за количината на калциум, магнезиум или натриум. Кај некои луѓе газираната вода може да предизвика и надуеност, па кај нив негазираната е попријатен избор.
Минералната вода може да биде дел од секојдневното внесување течности, но не постои еден вид што е најдобар за сите. Најважно е да се внимава на нејзиниот состав и на сопствените потреби, а етикетата на шишето е најдобриот начин да дознаете што всушност пиете.
