Не е доволно само да појадувате – важно е со што го започнувате денот. Нездравиот оброк со многу шеќер, рафинирани јаглехидрати и заситени масти може да има полош ефект од повремено прескокнување на појадокот.

Појадокот традиционално се смета за важен оброк, но утринската брзање често остава малку време за подготовка на квалитетна храна. Во таква ситуација, изборот помеѓу прескокнат појадок и брз, но нездрав оброк не е секогаш едноставен.

Оброк составен од слатки печива, засладени житарки или друга високо преработена храна може брзо да го зголеми нивото на шеќер во крвта. Потоа следува зголемено лачење на инсулин, а гладот може повторно да се појави за кратко време. Долгорочно, исхраната богата со шеќер, сол и заситени масти се поврзува со поголем ризик од дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни заболувања.

Од друга страна, појадок со протеини, растителни влакна, овошје или зеленчук и здрави масти може подолго да го одржи чувството на ситост и енергијата. Јајца, јогурт, овесна каша, интегрален леб, овошје и јаткасти плодови се едноставни избори кои не бараат многу време за подготовка.

Важен е и периодот во кој јадеме. Телото има природен дневен ритам, па обилните оброци доцна навечер може да го нарушат спиењето и начинот на кој организмот ја обработува храната. Затоа, генерално се препорачува поголем дел од дневниот внес на храна да биде порано во текот на денот.

Прескокнувањето на појадокот само по себе не мора да биде штетно за секого. Тоа е дел од некои режими на повремен пост, но научните докази за неговите долгорочни придобивки сè уште не се целосно еднозначни. Вакви промени во исхраната не се погодни за сите луѓе и треба да се приспособат на индивидуалните потреби.

Ако немате време наутро, практична алтернатива може да биде јогурт со овошје и јаткасти плодови, варено јајце или сендвич со интегрален леб. Најважно е оброкот да не се темели главно на шеќери и рафинирани јаглехидрати.