Сè повеќе туристи, покрај историските знаменитости и локалните ресторани, во своите планови за патување вклучуваат и обиколка на обичните продавници, каде што бараат необични вкусови, локални производи и поевтини сувенири.
Овој феномен, познат како „grocery store tourism“ или супермаркетски туризам, добива популарност на социјалните мрежи, каде што патниците ги споделуваат своите откритија од полиците на продавниците ширум светот.
Наместо традиционални магнети за фрижидер, маички и украсни предмети, многумина денес од одмор се враќаат со куфери полни со чоколади, зачини, кафе, локални сосови и грицки што не можат да ги купат во својата земја.
Што може да се дознае за една земја од нејзините продавници?
За дел од туристите, супермаркетите стануваат подеднакво интересни како и локалните пазари. Причината е едноставна – во нив може да се види што навистина јадат и купуваат жителите, колку чинат основните производи и по што се разликуваат секојдневните навики од оние во сопствената земја.
Во Јапонија, на пример, туристите ги посетуваат продавниците 7-Eleven, Lawson и FamilyMart, каде што бараат традиционални оризови закуски, необични десерти и готови оброци. Во Јужна Кореја особено се популарни инстант нудлите, локалните слатки и пијалаците што стануваат хит на TikTok.
Европските земји нудат поинакви искуства. Италијанските супермаркети привлекуваат со бројните видови тестенини, сирења и сосови, француските со чоколади, путер и пекарски производи, додека во Шпанија и Португалија туристите често бараат локални специјалитети, маслинки и конзервирана морска храна.
Она што за жителите е обично неделно пазарување, за странските посетители може да биде интересно гастрономско откритие.
TikTok создаде нова туристичка атракција
Голема улога во ширењето на трендот имаат социјалните мрежи. На TikTok, Instagram и YouTube сè почесто се објавуваат видеа во кои туристите ги претставуваат производите што ги купиле во странски супермаркети.
Некои патници дури однапред подготвуваат списоци со производи што сакаат да ги пробаат, а посетата на познатите локални трговски синџири ја планираат исто како и разгледувањето на туристичките знаменитости.
Се појави и терминот „snackpacking“, кој го опишува собирањето локални грицки и прехранбени производи за време на патувањата.
Дополнителна предност е цената. Наместо скапи ресторани и организирани гастрономски тури, посетителите можат да пробаат повеќе локални вкусови за релативно малку пари.
И Македонија има што да понуди
Ваквиот туристички пристап отвора можности и за земји како Македонија, каде што локалните прехранбени производи се значаен дел од гастрономскиот идентитет.
Ајварот, лутеницата, домашните зачини, традиционалните слатки, локалните сирења и различните видови кондиторски производи можат да бидат интересни за странските посетители, особено кога станува збор за вкусови што не се широко достапни на другите пазари.
За туристите што сакаат да ја запознаат секојдневната култура на една земја, посетата на локална продавница може да биде исто толку интересна колку и оброк во традиционален ресторан.
Новиот тренд покажува дека патувањето сè помалку се сведува само на фотографирање познати знаменитости. Туристите бараат автентични и достапни искуства, а понекогаш најинтересното откритие не се наоѓа во музеј или туристички водич, туку на најобичната полица во супермаркет.
