Кога размислуваат за тоа кој домашен апарат најмногу ја зголемува сметката за струја, повеќето луѓе прво помислуваат на фрижидерот, кој работи речиси непрекинато, или на машината за перење и машината за сушење алишта.
Но, според податоците од истражување на Шведската агенција за енергетика, значителен потрошувач на електрична енергија во современото домаќинство може да биде и индукциската плоча за готвење.
Според шведскиот портал „Дагенс“, овој кујнски уред во текот на една година може да потроши и до трипати повеќе електрична енергија од фрижидер или машина за перење, зависно од тоа колку често и колку долго се користи.
Зошто индукциската плоча троши толку многу струја?
Главната причина е нејзината висока приклучна моќност, која најчесто се движи од 1.000 до 3.000 вати по грејна зона, зависно од моделот и избраната поставка. Кај некои плочи, вкупната моќност може да биде и значително поголема.
Индукциските плочи ја загреваат садовата површина со помош на електромагнетно поле. Така, топлината се создава директно во соодветниот сад, што овозможува ефикасно готвење. Сепак, кога се користи на висока моќност, плочата може да повлече голема количина електрична енергија за кратко време.
Во текстот на „Телеграф“, повикувајќи се на пресметки на експерти, се наведува дека користење на индукциска плоча по еден час дневно може да доведе до годишна потрошувачка од околу 1.200 киловат-часови (kWh).
Оваа бројка не треба да се смета за универзална: вистинската потрошувачка зависи од моќноста, бројот на активни зони, избраната температура и времето во кое плочата навистина троши електрична енергија со висока моќност.
Неколку едноставни навики за помала сметка
Шведската агенција за енергетика препорачува рационално користење на кујнските апарати. Неколку мали промени при готвењето можат да помогнат да се намали непотребната потрошувачка.
- Користете капак. Со покривање на тенџерето се задржува топлината, па храната може да се зготви побрзо и со помала потрошувачка.
- Изберете сад со соодветна големина. Дното на садот треба да одговара на големината на индукциската зона, а садот мора да биде погоден за индукциско готвење.
- Намалете ја моќноста кога водата ќе зоврие. За многу јадења не е потребно цело време да се готви на највисока температура.
- Исклучете ја плочата малку пред крајот. Кај јадењата што дозволуваат тоа, преостанатата топлина може да го доврши готвењето.
- Гответе повеќе порции одеднаш. Кога е практично, подготвувањето повеќе оброци во едно готвење може да ја намали вкупната потрошувачка.
Важно е да се има предвид дека моќноста на апаратот не е исто што и неговата реална потрошувачка. Фрижидерот работи во текот на целиот ден, но компресорот не е постојано вклучен на максимална моќност. Индукциската плоча, пак, може да троши многу енергија додека се користи, но обично работи пократко.
Затоа, кој апарат навистина троши најмногу струја во едно домаќинство зависи од моделот и навиките на користење. Најдобар начин да се намали сметката е да се следи реалната потрошувачка и да се избегнува непотребно трошење енергија.
