Иако најчесто го сметаме за зеленчук, доматот ботанички е овошје и содржи речиси 95 проценти вода.

Во текот на топлите летни денови, освен водата, и храната може да придонесе за хидратацијата на организмот. Меѓу овошјата и зеленчуците богати со вода, доматот се издвојува со исклучително висок процент на течност.

Доматите содржат речиси 95 проценти вода, што е повеќе од лубеницата, јагодите и ананасот. Покрај тоа, богати се со калиум, електролит кој има важна улога во одржувањето на рамнотежата на течностите во организмот.

Според нутриционистите, комбинацијата од високата содржина на вода и калиум го прави доматот добар избор за дополнителна хидратација. Може лесно да се додаде во салати, сендвичи или тестенини, а корисен е и како едноставна свежа ужина.

Сепак, доматите не се замена за внесувањето доволно вода. Во жешките денови важно е редовно да се пие вода, а консумирањето храна богата со вода може дополнително да помогне во одржувањето на хидратацијата.