Од 2007 година, секој прв петок во август се слави како Светиот ден на пивото. Овој настан, првично локален настан во Калифорнија, прерасна во светска прослава.

Овој седми август, љубителите на пиво традиционално ќе го прослават со дружење со пријателите, а неизбежно ќе го пијат и својот омилен пијалок. Во пабовите и пивниците низ целиот свет, тоа ќе се прослави како знак на благодарност до сите што произведуваат и служат пиво, со симболично лижење на неговите обожаватели.

Овој алкохолен пијалок, произведен од квасец, хмељ, јачмен и вода, се смета за прехранбен производ во многу земји, а научно е докажано дека е природен, биолошки избалансиран.

Уживањето во овој, еден од најстарите пијалоци, е популарно речиси насекаде во светот, а постојат докази дека Египќаните го произведувале дури пред 5.000 години, на подрачјето на денешен Тел Авив, и дека под негово влијание ги изградиле познатите египетски пирамиди (работниците биле платени со пиво).

Реклама за пиво стара 6000 години?

Израелските археолози, истражувајќи ги пештерите, пронајдоа глинени садови што се користеле за негово производство, за кои се верува дека датираат од 3.500 до 3.000 година п.н.е.

Се користел во медицината како лек, во религијата како религиозен симбол и секако како освежителен пијалок по напорна работа.

Некои од првите документи за неговото производство и дистрибуција може да се најдат во Хамурабиевиот законик, а тие се однесуваат на регулирањето на пивото и пивските барови.

Најстарата реклама е пронајдена на глинена плоча од 4000 година п.н.е., на која, слично на денешните реклами, имало жена со две кригли пиво со натпис „Пијте пиво од Елба – пиво со срце од лав“.

Интересно е и тоа што во ерата на сиромаштија и култура на малку писмени луѓе, „Химната за Нинкаси“ била пренесувана како рецепт за пиво и на тој начин била зачувана од заборав. Се верувало дека Нинкаси, сумерската божица на пивото, му ја дала на светот тајната за правење на овој вкусен пијалок.

Според некои научници, откривањето на пивото било одговорно за крајот на номадскиот начин на живот. Бидејќи одгледувањето жито било неопходно за негово производство, повеќе не било можно да се живее во постојани миграции.

Иако е алкохолен пијалок, се пие почесто во „секојдневни ситуации“, како поради нискиот процент на алкохол, така и поради неговите освежителни својства, а е исклучително богат со витамин Б.

Бидејќи неговата, секако, умерена консумација го намалува ризикот од срцев удар, висок крвен притисок и дијабетес, не треба да биде изненадувачки што лекарите го препорачуваат и како „течна храна“.

Моментално во светот постојат околу 400 видови пиво, а најсилното содржи дури 67,5 проценти алкохол и се нарекува „змиски отров“.

Не го изложувајте пивото на премногу светлина, така се расипува, и внимавајте на сеносиликафобијата (страв од празна чаша за пиво).

На здравје!