Нов извештај на агенциите на ОН покажува дека милијарди луѓе немаат финансиски можности за разновидна и хранлива исхрана, иако глобалниот глад бележи благ пад.
Иако глобалниот глад трета година по ред се намалува, здравата исхрана и понатаму е недостапна за огромен дел од светската популација. Според најновиот извештај на пет агенции на Обединетите нации, околу 2,69 милијарди луѓе, односно секој трет жител на планетата, не можат да си дозволат разновидна исхрана што ги задоволува основните нутритивни потреби.
Во 2025 година гладот погодил 7,8 проценти од светската популација, што е намалување во однос на 8,1 процент во 2024 година. Сепак, експертите предупредуваат дека целта за искоренување на гладот до 2030 година останува далеку од остварување.
Главниот економист на Организацијата за храна и земјоделство (ФАО), Масимо Тореро, посочува дека просечната цена на здрава исхрана изнесува 4,28 долари дневно, што е значително над прагот на екстремна сиромаштија. Според него, многу влади сè уште ги субвенционираат претежно житарките и скробните производи, наместо овошјето, зеленчукот, млечните производи и месото.
Таквиот пристап обезбедува доволно калории, но не и квалитетна и разновидна исхрана, што придонесува за пораст на дебелината и хроничните заболувања. Податоците на Светската здравствена организација покажуваат дека дебелината кај возрасните пораснала од 12 проценти во 2012 година на 16 проценти во 2024 година.
Извештајот нагласува дека најтешка е состојбата во Африка, каде две третини од населението не можат да си дозволат здрава исхрана. Авторите повикуваат на поголеми инвестиции во земјоделството, инфраструктурата и синџирите на снабдување, како и политики што ќе ја направат здравата храна подостапна.