Иако правилната исхрана не може да ја замени заштитата од сонце, одредени намирници можат да придонесат за подобро здравје на кожата и да ѝ помогнат полесно да се справи со штетните влијанија на УВ-зраците. Експертите нагласуваат дека ефектот на храната е ограничен и не може да се спореди со заштитата што ја обезбедуваат кремите со SPF-фактор.
Дерматолозите објаснуваат дека храната богата со антиоксиданси помага во намалување на оксидативниот стрес предизвикан од сончевото зрачење и другите надворешни фактори. Сепак, основата на заштитата останува редовното користење креми со широк спектар на заштита, носење заштитна облека, капи и очила за сонце.
Меѓу најкорисните намирници се доматите, кои содржат ликопен – моќен антиоксиданс што може да помогне во намалување на црвенилото и воспалението на кожата предизвикани од сонцето. Истражувањата покажуваат дека редовната консумација на ликопен придонесува за подобра отпорност на кожата и намалување на знаците на фотостареење.
Корисни се и масните риби како лососот, скушата и сардините. Тие се богати со омега-3 масни киселини кои помагаат во одржување на кожната бариера и намалување на воспалителните процеси. Дополнително, лососот содржи астаксантин – антиоксиданс кој може да помогне во зачувување на колагенот и еластичноста на кожата.
Шареното овошје и зеленчук, особено морковите, тиквата, бататот, зелениот лиснат зеленчук, боровинките, пиперките и цитрусните плодови, обезбедуваат бета-каротен, лутеин и витамин Ц. Овие хранливи материи придонесуваат за подобра заштита на клетките од оштетувања и го поддржуваат природното обновување на кожата.
Зелениот чај исто така се издвојува поради високата содржина на полифеноли и катехини, соединенија со антиоксидативно и противвоспалително дејство. Тие можат да помогнат во намалување на црвенилото и оштетувањата предизвикани од изложеност на сонце, иако научниците сѐ уште истражуваат која количина е потребна за значителен ефект.
Од друга страна, прекумерната консумација на ултрапреработена храна и производи со многу додаден шеќер може негативно да влијае врз кожата. Таквата исхрана го поттикнува воспалението во организмот и го забрзува процесот на стареење, што може да доведе до намалена еластичност и поизразени брчки.
