Хрватска издаде поштенски марки со традиционални специјалитети

Хрватската пошта издаде нови марки со кулен, шкрпавец и рен како симболи на традиционалната гастрономија.

Хрватската пошта на 15 април ќе пушти во оптек три нови пригодни поштенски марки од серијата „Хрватски заштитени земјоделски и прехранбени производи“. На нив се прикажани славонски кулен, лички шкрпавец и лудбрешки рен, како препознатливи специјалитети со заштитено потекло.

Славонскиот кулен е трајна ферментирана колбасица направена од квалитетно свинско месо, сланина и зачини, која се суши и зрее најмалку 150 дена. Овој производ има долга традиција во Славонија и се смета за еден од најпознатите гастрономски симболи на регионот.

Личкиот шкрпавец е меко, свежо сирење со препознатлива „шкрипава“ текстура, добиена од квалитетно кравјо млеко. Се произведува главно во Лика и е познат по својот природен вкус и традиционалниот начин на подготовка.

Лудбрешкиот рен е автохтона сорта од Вараждинската жупанија, позната по силната лутина и свежина. Најчесто се користи како додаток во исхраната, а неговото производство има долга локална традиција.

Маркичките се изработени од дизајнерот Дин Роксандиќ и се печатени во тираж од 25.000 примероци по мотив, со придружно пригодно коверт-издание.

е-Трн да боцка во твојот инбокс

Последни колумни