Една водечка теорија сугерира дека акумулацијата на токсични протеини, бета амилоид и тау протеини во мозокот може да придонесе за многу од симптомите на Алцхајмерова болест.
Според д-р Хуан Пиантино, вонреден професор на Универзитетот за здравје и наука во Орегон, Алцхајмеровата болест и другите невродегенеративни болести, како што е Паркинсоновата болест, се предизвикани од абнормална акумулација на протеини во мозокот.
Тој верува дека отстранувањето на овие протеини е од суштинско значење за здравјето на мозокот, иако процесот не е доволно разбран. Кога би можеле да ја подобриме способноста на мозокот да ги отстрани овие протеини, би можеле потенцијално да го промениме текот на овие болести.
Д-р Пиантино и неговиот тим неодамна објавија пионерско истражување кое открива како системот за чистење на мозокот, познат како глифосат систем, ги отстранува овие протеини. Студијата ја нагласува важноста на животните навики, особено квалитетниот сон, со цел овој систем ефикасно да функционира.

Користејќи специјализирана технологија за сликање, д-р Пиантино и неговиот тим го погледнаа „системот за фрлање ѓубре“ на мозокот. Во студијата учествувале пет учесници кои биле подложени на операција за отстранување на тумор на мозокот и биле инјектирани со контрастно средство.
Истражувачите користеле специфична техника на магнетна резонанца (МРИ) наречена инверзивна слика со ослабена течност (FLAIR) за да го следат ширењето на контрастното средство во мозокот во различни временски интервали по операцијата. Овие снимки им овозможиле детално да видат како средството се шири низ мозокот.
Истражувачите го потврдија постоењето на систем за отстранување на отпадот во мозокот преку периваскуларните простори, кои се области исполнети со течност околу малите крвни садови. Д-р Пиантино објасни дека во мозокот, како во кујнски мијалник, циркулира течност за да го отстрани отпадот и за прв пат овој процес е потврден кај луѓето. Откритието е клучен чекор во разбирањето како се отстранува отпадот од човечкиот мозок.
Студијата исто така ја нагласува важноста на квалитетен сон. Истражувањата покажаа дека правилното спиење го подобрува глифматскиот систем на мозокот и помага да се елиминира отпадот. Тој сугерира дека подобрувањето на сонот може да биде клучно за подобрување на отстранувањето на отпадот од мозокот, а во моментов се истражуваат начини за поддршка на овој процес без употреба на лекови.