Новото истражување објавено во списанието Social Science & Medicine укажува дека престојот во природа може значително да влијае врз квалитетот на исхраната. Иако основите на здравото јадење се добро познати, како внес на повеќе зеленчук и избегнување шеќери, изборот на храна често зависи и од стресот, расположението и начинот на живот.
Истражувањето покажува дека дури и едноставни активности како прошетка во парк, грижа за растенија или престој на отворено можат да придонесат за подобри навики во исхраната. Научниците утврдиле дека луѓето кои почесто поминуваат време во природа имаат поквалитетна и поодржлива исхрана.
Резултатите укажуваат дека оваа поврзаност се должи на повеќе фактори. Престојот во природа помага да се намали стресот, што директно влијае врз изборот на поздрава храна. Исто така, луѓето кои се грижат за своето здравје почесто ги поврзуваат природата и правилната исхрана како дел од истиот начин на живот. Дополнително, чувството на поврзаност со природата ја зголемува желбата за консумирање свежа и природна храна.
Во истражувањето е нагласено и значењето на менталното здравје. Лицата со пониско ниво на стрес и анксиозност полесно ги претвораат позитивните ефекти од престојот во природа во подобри прехранбени избори. Сепак, научниците предупредуваат дека станува збор за набљудувачка студија, што значи дека не може со сигурност да се тврди дека природата директно предизвикува подобра исхрана, туку дека постои силна поврзаност.
Практичната примена на овие сознанија е едноставна и не бара големи промени. Кратки прошетки, повеќе време на отворено или внесување на природни елементи во домот можат постепено да доведат до поздрав начин на исхрана. Оваа навика, иако едноставна, може да има значајни придобивки за целокупното здравје.
