Киселата вода за многумина е повкусна алтернатива на обичната вода, а воедно и поздрава опција во споредба со засладените газирани пијалаци. Но, што се случува со телото ако секојдневно пиете газирана вода?
Според анализата објавена од Real Simple, три диететичарки објаснуваат како редовната консумација влијае на организмот – од хидратација до можни несакани ефекти.
Видови и хранлив состав
Постојат повеќе видови кисела вода: обична газирана вода, минерална вода и ароматизирани варијанти.
Газирана вода е вода во која е додаден јаглерод диоксид, што ги создава меурчињата. Минералната вода може природно да содржи минерали или тие да бидат дополнително додадени, како калциум, магнезиум, бикарбонати, натриум бикарбонат или калиум сулфат. Во зависност од изворот, може да содржи и природни ароми.
Овие минерали се поврзуваат со одредени здравствени придобивки. Калциумот и магнезиумот, на пример, придонесуваат за здравјето на коските, нормалната функција на нервите и мускулите и за подобра хидратација. Сепак, експертите нагласуваат дека количините во минералната вода најчесто не се доволни за значително да го зголемат внесот на минерали – тие пред сè треба да се внесуваат преку храна.
И обичната и минералната газирана вода хидрираат исто толку добро како и негазираната вода.
Позитивни ефекти од секојдневна консумација
Една од најголемите предности на киселата вода е што може да помогне луѓето да внесуваат повеќе течности. Многумина не пијат доволно вода, па ако газираната варијанта ги мотивира да пијат повеќе, тоа е позитивен чекор.
Меурчињата создаваат чувство во устата слично на газираните сокови, но без шеќер. Кај некои луѓе тоа може да поттикне чувство на ситост и да помогне во намалување на внесот на храна. Постојат и истражувања што сугерираат дека карбонизацијата може благо да влијае врз начинот на кој клетките ја користат глукозата за енергија, што потенцијално може минимално да го намали нивото на шеќер во крвта.
Сепак, експертите нагласуваат дека овие ефекти се мали и дека одржливото слабеење и контролата на телесната тежина зависат пред сè од исхраната и физичката активност, а не од консумацијата на газирана вода.
Во одредени услови, како на пример во топла средина, едно истражување покажало дека газираната вода може привремено да ја зголеми будноста, мотивацијата и расположението. Нема докази дека таа претставува ризик за крвниот притисок кај здрави лица.
На што треба да внимавате
Иако генерално се смета за безбедна, киселата вода може да има одредени недостатоци.
Еден од нив е влијанието врз забната глеѓ. Поради присуството на јаглерод диоксид, водата станува благо кисела, што може минимално да ја нагризува глеѓта со текот на времето. Стручњаците советуваат пиење со сламка или плакнење на устата со обична вода по консумацијата.
Ароматизираните варијанти со додаден овошен сок може да содржат повеќе јаглехидрати, а тониците често имаат и додаден шеќер, што долгорочно може да придонесе за воспалителни процеси и зголемен ризик од хронични заболувања.
Кај луѓе со чувствителен дигестивен систем, меурчињата може да предизвикаат надуеност, гасови или да ја влошат киселината во желудникот. Реакциите, сепак, се индивидуални и значително варираат.
За повеќето луѓе, киселата вода е безбедна и здрава алтернатива на засладените газирани пијалаци. Таа хидрира исто како и обичната вода, може да помогне во внесот на течности и не содржи калории или шеќер – освен ако не станува збор за ароматизирани варијанти со додатоци.
Клучот, како и кај сè друго, е во умереноста и информираниот избор.
