Без разлика дали станува збор за дружење со пријатели, вечера или прослава, ретко се избегнуваат. Но, она што често се заборава е дека алкохолот може да биде сериозен извор на скриени калории – особено кога се комбинира со засладени додатоци или се консумира во поголеми количини.
Празни калории со сериозни последици
Многу алкохолни пијалоци, особено коктелите, содржат додаден шеќер и други состојки што го зголемуваат нивниот калориски состав. Тоа значи дека се богати со т.н. празни калории – калории кои немаат хранлива вредност, туку само го оптоваруваат организмот.
Редовната консумација на вакви пијалоци може да доведе до:
- зголемување на телесната тежина,
- ризик од дијабетес тип 2,
- проблеми со метаболизмот,
- срцеви заболувања.
На пример, еден коктел Маргарита (240 ml) може да содржи и до 455 калории – слично како еден оброк!
За оние кои сакаат да уживаат во алкохол, но сепак да внимаваат на калориите, постојат неколку паметни алтернативи:
1. Вотка со газирана вода (80-100 kcal)
Класична комбинација со најнизок калориски профил. 45 ml вотка содржи околу 95 kcal, а газираната вода нема калории.
Совет: додадете свеж лимон или лимета за вкус без дополнителен шеќер.
2. Шприцер (Spritzer) – бело вино со минерална вода (75-90 kcal)
Освежителен, со низок процент на алкохол и калории. Комбинирајте бело вино (како Совињон Блан или Пино Гриџо) со минерална вода во сооднос 1:2.
Совет: идеален за летни вечери и лесни оброци.
3. Тврди алкохоли „чисти“ или со мраз (100-120 kcal)
Вотка, џин, текила, виски и рум содржат околу 100 kcal по 45 ml, и тоа само од алкохолот. Без шеќер, без јаглехидрати.
Совет: избегнувајте ги ароматизираните верзии – често имаат додаден шеќер.
4. Просеко (120-130 kcal)
Италијанското пенливо вино е нискокалорично и лесно за пиење. Стандардна чаша (180 ml) има приближно 128 kcal.
Совет: погоден за прослави и подолги вечери бидејќи меурчињата го успоруваат темпото на пиење.
5. Вотка Мартини (околу 120 kcal)
Класичен коктел со минимални состојки: вотка и сув вермут. Без шеќер и додатоци.
Совет: изберете го „dry“ стилот за најмалку калории.
6. Текила со лимета (100-130 kcal)
Ако се сервира со мраз и свежо исцеден сок од лимета, оваа комбинација нуди пријатен баланс без претерување со калории.
Совет: избегнувајте комерцијални мешавини за „margarita“ – тие се богати со шеќер.
Совети за паметно пиење со помалку калории:
- Избегнувајте коктели со газирани пијалоци, сирупи или овошни ликери.
- Избегнувајте алкохолни „слатки“ пијалоци како ликери и кремасти коктели (нпр. Бајлис).
- Пијте полека, со вода на страна.
- Никогаш не пијте алкохол на празен стомак.
Заклучок
Алкохолот не мора да биде непријател на вашата исхрана – важно е да го консумирате умерено и свесно. Со внимателен избор на пијалок, можете да уживате без вина и без вишок калории. Здравјето и задоволството не мора да бидат во судир – сè е до изборот.
