Пуканките содржат растворливи влакна, кои помагаат во намалување на нивото на лошиот (LDL) холестерол со тоа што го врзуваат и го отстрануваат од телото.
Истражувањата покажуваат дека редовното консумирање на храна богата со растителни влакна, како што се пуканките, може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Оваа закуска е особено погодна за луѓето кои сакаат да ги контролираат нивото на холестерол, бидејќи е нискокалорична и без заситени масти.
Сепак, важно е да се консумираат пуканките без додатоци како путер и сол, кои можат да го намалат нивниот добротворен ефект. Најдобро е да се подготвуваат дома, со малку или без масло, за да се искористат сите придобивки што ги нудат за вашето срце и здравје.
