Според податоци на Светската здравствена организација, Јапонија има исклучително ниска стапка на дебелина. Ова се главните причини зошто:
Многу пешачат
Во урбаните средини, пешачењето е дел од секојдневието. Наместо автомобил, Јапонците често користат велосипед или јавен превоз – што значи секојдневно пешачење до и од станицата. Освен тоа, свесно го избираат пешачењето како начин на одржување на здравјето.
Јадат мали порции
Во јапонската култура е вградена умереноста во исхраната. Порциите се мали, внимателно сервирани и естетски пријатни. Се применува принципот „хара хачи бу“ – јади додека не си 80% сит, за да не внесуваш непотребни калории.
Традиционална, здрава исхрана
Јапонската кујна изобилува со риба, зеленчук, алги, ферментирана храна (како мисо и нато), како и ориз. Таа е богата со влакна, протеини и здрави масти, а сиромашна со заситени масти и преработен шеќер. Често пијат зелен чај, кој е богат со антиоксиданси и придонесува за здравјето.
Редовна физичка активност
Освен пешачење, вежбањето е редовен дел од нивниот ден. Популарни се традиционални вежби како таи чи, како и групни утрински вежби, особено кај повозрасната популација.
Слушаат што им вели телото
Јапонците имаат развиена свесност за сигналите што им ги испраќа телото. Не јадат од досада или стрес, туку само кога чувствуваат глад. Применуваат баланс и умереност во сите аспекти од животот.
