Зелениот чај е нарекуван „природен Оземпик“, но дали навистина помага за губење килограми?

Зелениот чај се користи како средство за слабеење со векови: во античка Кина пред 2.000 години, луѓето го пиеле како еликсир за ослободување од вишокот килограми. Во модерното време, овој пијалок стана главен дел од книгите за исхрана и планирање оброци.
Фото: ededchechine/Freepik

Сега, зелениот чај повторно добива слава како трик за слабеење на социјалните мрежи. Вирални видеа на ТикТок тврдат дека овој пијалак помага при слабеење, а тврдењата одат дотаму што го нарекуваат „природен Оземпик“. Некои објави сугерираат да пиете дури пет шолји дневно.

Иако има некои истражувања за зелениот чај и тежината, доказите за тоа дали една шолја (или неколку) може да ги стопат килограмите се нејасни, вели д-р Џотсна Гош, специјалист за дебелина на Универзитетот Џон Хопкинс.

Многу видеа на ТикТок тврдат дека зелениот чај го стимулира производството на цревниот хормон GLP-1, што го поттикнува панкреасот да ослободува инсулин после оброк. Тој инсулин, пак, го намалува шеќерот во крвта. GLP-1, исто така, ја забавува брзината со која храната го напушта желудникот и влијае на делови од мозокот кои го регулираат гладот.

Оземпик и слични лекови испорачуваат соединение кое имитира GLP-1, правејќи луѓето побрзо да се чувствуваат сити. Многумина престануваат да чувствуваат силна желба за храна.

Некои истражувачи теоретизираа дека зелениот чај може да го стимулира GLP-1, делумно затоа што студиите откриле дека екстрактот од зелен чај може да го намали шеќерот во крвта кај глувците со дијабетес. Но, имало само неколку мали студии на луѓе, а резултатите се неубедливи. Едно од ретките клинички испитувања на оваа тема, во кое беа разгледани 92 лица со дијабетес тип 2, сугерираше дека нема значајна разлика во производството на GLP-1 помеѓу луѓето кои земале екстракт од зелен чај и оние кои земале плацебо апчиња.

Секој ефект кој зелениот чај може да го има врз GLP-1 е веројатно мал, велат експертите. Секоја храна или пијалак може малку да го зголеми нивото на GLP-1, рече д-р Гош. Но, нивото на GLP-1 во крвотокот паѓа неколку минути откако ќе јадете или пиете нешто; ова е една од причините зошто повторно стануваме гладни и зошто привременото зголемување на хормоните не гарантира губење на тежината.

Оземпик и слични лекови, за разлика од нив, остануваат во телото со денови и се далеку посилни од природниот хормон, што ги прави успешни во потиснувањето на апетитот.

Многу тврдења за зелениот чај и губење на тежината споменуваат две компоненти на овој пијалак: кофеинот и антиоксидансите.

Кофеинот, теоретски, може малку да го забрза метаболизмот. Но, малку е веројатно дека ефектот директно ќе се претвори во значително губење на тежината, според д-р Гош.

Зелениот чај содржи и соединенија наречени полифеноли, антиоксиданси кои можат да помогнат во заштитата на клетките од оштетување и намалување на воспалението. Студиите на животински и човечки клетки сугерираат дека овие соединенија можат да го подобрат метаболизмот и да ја намалат апсорпцијата на мастите од цревата. Но, испитувањата на луѓе имаа мешани резултати.

Исто така, постојат и неколку мали студии кои директно гледаа дали зелениот чај е поврзан со губење на тежината. Еден труд, кој разгледа повеќе од десет такви рандомизирани контролирани испитувања, откри дека луѓето кои земале екстракт од зелен чај често губат мала количина на тежина што веројатно не е клинички важно. Други студии, исто така, покажаа дека луѓето кои консумираат зелен чај имаат тенденција да губат мала количина на тежина, обично помалку од два килограми.

Луѓето кои се свртуваат кон зелен чај за слабеење „не можат да очекуваат голем ефект,  и сигурно не толку голем ефект споредлив со Оземпик, вели Роб ван Дам, професор по наука за вежбање и исхрана на Институтот Милкен на Универзитетот Џорџ Вашингтон.

Џулија Зумпано, регистриран диететичар во Клиниката Кливленд во Охајо, додаде дека фокусирањето на една храна или пијалак ги игнорира многуте други фактори кои играат улога во губењето на тежината. Ова ги вклучува пошироката исхрана на една личност, навиките за вежбање, генетиката, стресот, метаболичкото здравје, па дури и квалитетот на сон што го добива поединецот.

„Погледнете како можете да го подобрите вашиот животен стил ако вашата цел е губење на тежината“, рече таа. „Не само една храна, лек, додаток, што и да е“.

Извор: Нова

е-Трн да боцка во твојот инбокс

Последни колумни