Сакаме денот да го почнеме на вистинскиот начин. Но, доколку вашиот појадок го загрозува здравјето на срцето, тоа не е добар почеток. За жал, некои од најпопуларните појадоци всушност не се пријателски за срцето.
Диететичарката Кајлин Богден од FWDfuel открива кои утрински намирници треба да се избегнуваат – и кои се здрави, но исто така вкусни алтернативи.
Сланина, колбаси и шунка
Овие преработени меса се полни со заситени масти и конзерванси што можат да го зголемат „лошиот“ LDL холестерол и да доведат до срцеви болести и воспаленија.
Алтернатива: Посно месо (на пример мисирка) или растителни замени со низок процент на заситени масти.
Пециво (крофни, мафини, кроасани)
Комбинацијата на шеќер, заситени масти и адитиви ги прави овие пекарски производи штетни за срцето.
Алтернатива: Домашно интегрално пециво без шеќер и адитиви.
Засладени житарки и гранола
Често содржат повеќе шеќер од колач. Прекумерниот внес на шеќер води кон воспаление, зголемување на тежината и инсулинска резистенција.
Алтернатива: Житарки со помалку од 4 г додаден шеќер по порција и најмалку 5 г влакна
Ароматизирани јогурти
Содржат скриени шеќери и вештачки бои што може да бидат штетни.
Алтернатива: Обичен грчки јогурт или скир + свежо овошје.
Палачинки
Направени од бело брашно, сиромашни со влакна, а често се служат со путер и сируп.
Алтернатива: Палачинки од цели житарици без додаден шеќер, прелив од бобинки богати со антиоксиданси.
6. Пржен компир за појадок
Често се приготвува со нездрави масти и многу сол, што го зголемува ризикот од хипертензија.
Алтернатива: Компир подготвен со маслиново масло и зеленчук.
Флаширани чаеви и готова кафе
Главен извор на додаден шеќер – често содржат сирупи со висока фруктоза.
Алтернатива: Домашен несладен чај или кафе, со лимон или цимет.
Како да направите појадок здрав за срцето:
Комбинирајте: Билни масти со омега-3 (маслиново масло, путер од бадеми), 2 вида овошје или зеленчук со силни бои (бобинки, спанаќ, домат) и 15–25 г немасни протеини (тофу, јајца, немасни млечни, грав).
Појадок богат со заситени масти, шеќер и преработена храна може да го загрози здравјето на срцето. Изберете свежи, цели намирници – за силно и здраво срце.
