Што точно анализира симулацијата и зошто е актуелно
Симулација базирана на физиолошки модели прикажува што се случува во човечкото тело кога внесот на храна се прекинува на 36 часа. Анализата не промовира диети, туку објаснува биолошки процеси што се активираат при подолг период без калории – тема што сè почесто се спомнува во контекст на интермитентен пост и метаболичко здравје.
Првите часови: трошење на резервите
Во првите 8–12 часа телото ја користи гликозата од храната и гликогенските резерви во црниот дроб. Во овој период, нивото на инсулин постепено опаѓа, а телото сè уште функционира во „стандардниот“ режим на енергија.
По 12–24 часа: премин кон масти
Како што гликогенот се празни, телото започнува да се потпира на масните резерви. Се зголемува продукцијата на кетонски тела, кои стануваат алтернативен извор на енергија, особено за мозокот. Кај дел од луѓето во оваа фаза може да се појават замор, главоболка или намалена концентрација – реакции што варираат индивидуално.
По 24–36 часа: клеточни адаптации
Симулацијата укажува дека по 24 часа без храна се активираат процеси на клеточно „чистење“ (автофагија) – механизам преку кој телото рециклира оштетени клеточни компоненти. Истовремено, метаболизмот се пренасочува кон поефикасно користење на мастите, а нивото на одредени хормони поврзани со стрес и будност може да порасне.
Важно е да се нагласи дека овие наоди се моделски и информативни, а не универзална препорака. Реакцијата на 36-часовен пост зависи од возраста, здравствената состојба, навиките во исхраната и нивото на физичка активност. За некои луѓе ваков пост може да биде непријатен или небезбеден, особено без медицински надзор.
