И покрај тоа што растот на цените може да им користи на земјоделците оваа година, трговците се борат со високите трошоци за заштита и доцнењето во добивањето однапред купени зрна кафе.
Производството на кафе се мачи веќе три години поради екстремните временски услови, што ги исцрпува глобалните залихи. Во Бразил, силната суша проследена со недоволни врнежи го попречи растот на кафето арабика, познато по неговата употреба во врвни мешавини. Виетнам, главен производител на зрна робуста за инстант кафе, се соочи со слична шема на суша и обилни дождови, што го загрозува производството на земјоделски култури. Експертите предвидуваат дека жетвата на арабика во Бразил може да падне за над 10%, додека родот робуста во Виетнам може да се намали до 10% до крајот на 2025 година.
Трговците во Бразил се соочуваат со сериозни финансиски оптоварувања, при што некои бараат реструктуирање на долгот под надзор на судот поради зголемените цени на кафето и предизвиците со испораката. Многу трговци ги затвораат загубите на фјучерс позиции за да избегнат понатамошни загуби, но оваа акција ги поттикна цените да растат уште повеќе. Овие зголемени трошоци, во комбинација со зголемената маржа, дополнително ја пореметуваат трговијата.
Зголемувањето на цената се покажува тешка за компаниите кои преработуваат кафе и кои купуваат зрна неколку месеци однапред. Нестле, најголемата компанија за кафе, се соочи со промени во лидерството откако зголемувањето на цените им наштети на продажбата и уделот на пазарот, што ги доведе клиентите кон поевтини брендови. Потрошувачите кои купуваат кафе во кафулињата се помалку погодени, бидејќи цената на зрната кафе сочинува мал дел кафето кое се плаќа во угостителски објект. Сепак, малопродажните цени на кафето се очекува да се зголемат во следните 6-12 месеци.
Тековните предизвици на кафето одразуваат пошироки економски притисоци, од нестабилно време до финансиска нестабилност во синџирите на снабдување. Додека земјоделците може да забележат краткорочни придобивки, индустријата се соочува со долгорочни тешкотии во балансирањето на понудата, трговијата и побарувачката. Ситуацијата ја нагласува ранливоста на глобалното производство на кафе на климата и динамиката на пазарот, без брзо решение на повидок.
