Поради недостаток на железо во крвта се јавува анемија, а железото може да се компензира преку додатоци во исхраната, но и со секојдневно консумирање на храна богата со железо може да настане анемија поради недоволно внесување на железо, намалена апсорпција на железо при промени во текот на бременост и доење.
Иако состојбата на анемија е честа појава, многу луѓе не знаат дека имаат недостаток на железо. Некои од симптомите на умерена и тешка анемија може да бидат општ замор, слабост, бледа кожа, отежнато дишење, вртоглавица, чувство на печење во нозете, студени дланки, забрзан пулс и чести главоболки кај мажите било која возраст од животот.
Некои луѓе може да бидат изложени на поголем ризик од недостаток на железо од другите, како што се бремени жени, луѓе кои често даруваат крв и луѓе кои јадат нездрава исхрана. За да ја надоместите количината на железо во крвта, треба да ја регулирате исхраната и да промените одредени животни навики.
Можете да го зголемите внесот со само два оброци на ден кои содржат поголема доза на железо Во храната, железото најдобро се апсорбира од масни извори, а кога се внесува преку овошјето и зеленчукот, треба да се комбинира со храна која има многу витамин Ц.
Храната која најмногу може да помогне во лекувањето и спречувањето на недостаток на железо се црвеното месо и отпадоци, лосос, жолчки, спанаќ, аспарагус, зелена салата, компири, домати, репа, суви праски, кајсии и грозје, сок од сливи, агруми, капини и лубеници.
