Веќе навикнавме на листите со најпопуларни или највкусни јадења ширум светот, но дали некогаш сте размислувале за храната која никому не би ја препорачале?
Веб-страницата „Taste Atlas“ ја објави својата годишна листа на 100 најлошо оценети јадења на планетата, а озлогласената српска плескавица се најде на 42. место.
Како што е наведено, живото плескавица е направена од мелено говедско месо, бибер, мелена пиперка, вегета и кромид. Месото и зачините се ставаат во поголема чинија, а потоа се мешаат со вилушка додека не се добие еднолична маса од која се прави плескавицата.
Јадењето потекнува од ресторанот „Кај Боро“ во Седлари, кај Ваљево, а е одраз на времето кога работниците јаделе во државните угостителски објекти во СФРЈ. Бидејќи често брзаа, за ручек обично јадеа сурово месо во лепиња.
Може да се каже дека ова е српската верзија на стек тартар.
На листата на 100 најлошо оценети јадења се најдоа различни видови колбаси со крв, исландско ферментирано месо од ајкула, сендвич од шпански сардина, чешка супа со бајат леб, британски желе од јагула и слично.
Списокот е создаден врз основа на мислењата на корисниците на веб-страницата „Taste Atlas“, а специјалните механизми препознаваат „вистински луѓе“ во однос на ботови. Земени се предвид 477.026 прегледи, а 335.106 се признати како легитимни. Секако, оваа листа не треба да се сфати како глобален заклучок за храната, но на овој начин се промовираат јадења кои можеби не сте ги пробале досега.
