Многу луѓе кои сакаат да ослабат најчесто се фокусираат само на калориите и физичката активност, но експертите предупредуваат дека важна улога има и начинот на распоредување на оброците во текот на денот. Честото грицкање, консумирањето засладени пијалаци и јадењето без паузи може да влијаат врз начинот на кој телото ги користи мастите.
Кога постојано внесуваме храна, нивото на инсулин почесто останува покачено. Во таква состојба, организмот потешко ги користи складираните масти како извор на енергија. Тоа не значи дека инсулинот е „виновник“ за дебелеењето, туку дека навиките во исхраната можат да влијаат на процесот на согорување масти.
По оброк, особено ако е богат со јаглехидрати, инсулинот природно се зголемува. Тоа е нормална реакција, бидејќи му помага на телото да ја искористи или складира енергијата. Во тој период, согорувањето на мастите е привремено намалено.
Проблемот не е во еден оброк или десерт, туку во навиката постојано нешто да се внесува во текот на целиот ден – кафе со шеќер, сокови, грицки или мали залчиња меѓу оброците. На тој начин, телото ретко добива можност да премине на користење на сопствените масни резерви.
Од друга страна, подолгите паузи меѓу оброците овозможуваат пад на инсулинот, што му помага на организмот полесно да користи складирана енергија. Затоа, сè почесто се препорачува избегнување на постојано грицкање и воспоставување јасен ритам на оброци.
Сепак, слабеењето не зависи само од еден фактор. Вкупниот внес на калории, квалитетот на храната, физичката активност и сонот играат подеднакво важна улога. Наместо строги диети, експертите советуваат поедноставни промени – помалку засладени пијалаци, повеќе протеини и растителни влакна и доволни паузи меѓу оброците.
Понекогаш проблемот не е во количината на храна, туку во тоа што телото речиси никогаш не добива шанса да ги искористи веќе складираните масти.
