Можеби е време да ги преиспитате утринските навики и да размислите што внесувате за појадок. Не сите намирници се подеднакво погодни за почеток на денот, а секојдневното консумирање слатки крофни или засладени кафе пијалоци не е корисно ниту за здравјето, ниту за вашиот буџет. Сепак, нутриционистите ретко зборуваат за апсолутни забрани.
„Никогаш не сакам да кажам ‘никогаш’ кога станува збор за храна“, вели Кристен Смит, портпарол на Академијата за исхрана и диететика. „Секоја намирница може да се вклопи во балансирана исхрана.“
Внимание при изборот на јогурт
Јогуртот често се смета за пробиотска и хранлива намирница, но не сите јогурти се исти. Многу куповни овошни јогурти содржат големи количини додаден шеќер, што може да предизвика брз скок, а потоа пад на шеќерот во крвта, со чувство на повторна глад. Подобра опција е грчки јогурт со свежо овошје, ореви или малку мед.
Куповни мафини и слатки
Мафините на прв поглед можат да делуваат како здрав појадок, особено ако содржат овошје. Сепак, куповните мафини често се направени од рафинирано брашно и шеќер и немаат доволно протеини и влакна, што значи дека гладта ќе се врати брзо. Подобро е да се подготвуваат дома со интегрални житарки и природни засладувачи, како банана или семки.
Готови смути и овошни сокови
Готовите смутија и сокови можат да бидат практични, но честопати содржат многу шеќер и малку влакна, што предизвикува брз пад на енергијата. Здравија алтернатива е домашно смути од цело овошје, зеленчук, грчки јогурт и здрава маст од ореви или семки.
Крофни, слатки печива и куповна гранола
Слатките појадоци како крофни и печива немаат доволно протеини и влакна. Иако куповната гранола се смета за здрава, многу производи содржат додаден шеќер и нездрави масти. Подобро е да се избере домашна гранола или овесна каша со ореви и бобички.
Сланина и преработено месо
Сланината и колбасите можат да изгледаат како лесен извор на протеини, но високата содржина на сол и масти ги прави неподобни за секојдневна консумација. Подобри опции се немасни протеини како јајца или мисирка, со додаток на зеленчук.
Зошто е добро да се ограничат овие намирници
Појадокот треба да биде балансиран и да обезбеди чувство на ситост до следниот оброк. Намирниците од овој список често предизвикуваат брзи промени на шеќерот во крвта, не обезбедуваат долготрајна ситост и поттикнуваат нездрави навики, бидејќи потоа се чувствувате уморно и посакувате повеќе слатка и преработена храна.
