Ако се обидувате да воведете поздрави навики во исхраната, важно е внимание да обрнете не само на тоа што јадете, туку и кога го јадете. Според нутриционистите, постојат намирници кои не се најсреќен избор за вечера, бидејќи можат да влијаат врз варењето, квалитетот на сонот и чувството на тежина во текот на ноќта.
Меѓу нив е скробната храна, како компири, тестенини и ориз. Иако често се дел од вечерниот оброк, ваквите намирници брзо се разградуваат и можат да предизвикаат нагли промени на шеќерот во крвта. Ако навечер нема доволно физичка активност за таа енергија да се потроши, телото полесно ја складира.
Проблематични можат да бидат и едноставните јаглехидрати. Тука спаѓаат бел леб, пецива, пица, колачи, сирупи, газирани пијалаци и овошни сокови. Овие производи имаат висок гликемиски индекс, што значи дека брзо се апсорбираат и можат да придонесат за чувство на глад, наместо за долготрајна ситост.
Зачинетата храна исто така не е најдобар избор пред спиење. Кај дел од луѓето таа може да предизвика киселини, печење или непријатност во желудникот, особено ако после јадењето веднаш легнат. Наместо мирна ноќ, таквиот оброк може да донесе прекинат сон и чувство на тежина.
Мрсната храна е уште една категорија што често се посочува како непосакувана за вечерен оброк. Таа потешко се вари и може да го оптовари дигестивниот систем, па наместо одмор, телото ноќе останува зафатено со варење на тешка храна.
Алкохолот, пак, иако кај некои создава чувство на опуштеност, може да има спротивен ефект врз ноќниот одмор. Освен што може да го поттикне апетитот и желбата за јаглехидрати, тој често го нарушува и квалитетот на сонот. Тоа значи дека и ако заспиете побрзо, сонот може да биде понемирен и помалку обновувачки.
Тоа не значи дека овие намирници мора целосно да се исфрлат, но значи дека навечер вреди да се внимава на изборот. Полесен и поурамнотежен оброк обично е подобра опција за организмот, особено ако сакате подобро варење, помирен сон и помалку чувство на тежина пред легнување.
