Мандарините се вистинско есенско задоволство – слатки, освежувачки и полни со витамини. Многумина ги обожуваат свежи, во сокови или како додаток во колачи. Но, едно мало невнимание може брзо да го расипе тоа уживање – мандарините многу лесно се расипуваат.
Како да ги чувате за да останат сочни?
Најважно е веднаш по купувањето да ги извадите мандарините од пластичната кеса и да ги наредите во плитка корпа или картонска кутија, така што меѓу плодовите ќе циркулира воздух, пишува Slobodna Dalmacija.
Ако ги оставите збиени, топлината и влагата ќе ги расипат за многу кратко време – тоа е најчестата грешка што ја правиме.
За подолго чување, најдобро е мандарините да ги ставите во фрижидер, во преградата за зеленчук, каде што можат да се задржат свежи и до две недели. Уште подобар резултат ќе постигнете ако секоја мандарина ја избришете со сува крпа пред да ја сложите – дури и мала количина влага може да предизвика појава на мувла.
Зошто мандарините се одлични за вашето здравје
Покрај тоа што се вкусни и мирисни, мандарините се вистинско мало витаминско чудо. Богати се со витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот и помага организмот да се одбрани од настинки.
Содржат растителни влакна што го потпомагаат варењето и го одржуваат нивото на шеќер во крвта, додека калиумот го штити срцето и мускулите.
Мандарините се нискокалорични, па се совршен избор кога сакате нешто слатко, но здраво – уживајте без грижа на совест.
Извор: N1info.rs
