Рибата е еден од најважните столбови на исхраната што го поддржува здравјето на срцето, а лососот и туната се меѓу најчестите избори. Двете риби се богати со омега-3 масни киселини, кои се поврзуваат со подобар крвен притисок, пониски триглицериди и помал ризик од срцеви заболувања. Сепак, секоја од нив има свои специфични предности, па изборот зависи од индивидуалните потреби и навики.
Лососот се издвојува по високата содржина на омега-3 масни киселини и по присуството на антиоксидансот астаксантин, кој може да помогне во намалување на воспаленијата и оксидативниот стрес. Освен тоа, лососот е добар извор на калиум, кој придонесува за регулирање на крвниот притисок и олеснување на работата на срцето. Редовната консумација на лосос може да има позитивно влијание врз кардиоваскуларното здравје и да помогне во намалување на ризикот од срцев и мозочен удар.
Туната, од друга страна, е практична и достапна риба која исто така нуди значајни придобивки за срцето. Таа содржи коензим Q10, кој е важен за создавање енергија во клетките и делува како антиоксиданс. Туната е особено богата со селен, минерал кој помага во заштита на крвните садови и намалување на воспалителните процеси. Дополнително, присуството на јод придонесува за нормална функција на тироидната жлезда, што индиректно влијае и врз работата на срцето.
Иако и лососот и туната се корисни за здравјето на срцето, важно е да се внимава на умереноста, особено кај туната, бидејќи некои видови можат да содржат повисоко ниво на жива. Лососот генерално се смета за побезбеден избор за почеста консумација, но најдобар пристап е разновидноста. Комбинирањето на различни видови риба во исхраната овозможува поширок спектар на хранливи материи и подобра заштита на срцето.
На крајот, не постои единствен „победник“. И лососот и туната можат да бидат дел од балансирана исхрана и заедно да придонесат за посилно и поздраво срце, доколку се консумираат разумно и како дел од разновиден режим на исхрана.
