Лимонот одамна важи за едно од најздравите овошја, но неговата вредност далеку ја надминува употребата во исхраната. Благодарение на лимонската киселина, антибактериските својства и природниот свеж мирис, лимоните се покажаа како еден од најкорисните природни средства за одржување на домот. Од чистење стаклени туш кабини, до неутрализирање непријатни мириси и продолжување на свежината на овошјето — лимонот е мал, но моќен сојузник во секојдневното домаќинство.
Една од најпознатите негови примени е чистењето на стаклени површини, особено туш кабините. Ако половина лимон се посоли и се протријат стаклените врати, лимонската киселина ќе ги раствори наслагите од сапун и варовник, по што едноставно се исплакнува со вода. Овој метод е еколошки, евтин и одлична замена за агресивните хемикалии.
Лимонот е и одличен неутрализатор на непријатни мириси, особено во фрижидерот. Ако во внатрешноста се постави сунѓер или памук натопен со свеж лимонов сок, тој ќе апсорбира мириси кои потекнуваат од храна или од влага. Секако, ова решение е привремено и најдобро функционира ако фрижидерот е чист и нема расипана храна, но како брз трик — навистина работи.
Инсектите, особено мравките, не го поднесуваат мирисот на лимон. Затоа капка лимонов сок на местата каде што влегуваат може да помогне привремено да се тргнат. Иако не е трајно решение, овој природен метод е корисен за краткорочно намалување на нивното присуство додека се преземаат други мерки.
Лимонот може да се користи и за темелно чистење на овошје и зеленчук. Со додавање на една лажица лимонов сок во 200 милилитри вода се добива раствор за лесно отстранување нечистотии. Растворот се става во шише со распрскувач, овошјето и зеленчукот се испрскуваат, се оставаат да отстојат неколку минути, а потоа се исплакнуваат со ладна вода. Лимонската киселина помага да се отстранат нечистотиите и дел од бактериите од површината.
Непријатниот мирис од корпата за отпадоци исто така може да се реши со лимон. Неколку кори од лимон поставени под кесата ќе го неутрализираат мирисот, особено ако корпата е редовно чистена. За ефект што трае подолго, корите треба да се заменуваат на секои неколку дена.
Интересен трик што ретко кој го знае е продолжување на свежината на пресечено авокадо. Лимонот спречува оксидација — процесот кој го потемнува авокадото — па ако се напрска со малку лимонов сок и се покрие со пластика, авокадото може да остане свежо уште еден или два дена.
Даската за сечење, особено по сечење кромид, лук или риба, често задржува мирис. Со триење на површината со половина парче лимон, мирисот се отстранува, а лимонската киселина може да помогне и во избелување на даската.
Лимонот може да се употреби и како долгорочна арома и додаток во рецепти. Кората се суши на сонце или во рерна на најниска температура, по што може да се сомеле и да се чува во затворен сад со месеци. Сушената кора е богат извор на арома и често се користи во печива, десерти и топли напитоци.
Дополнително, научните студии покажуваат дека лимонската киселина има природно антимикробно дејство, што објаснува зошто лимоните се дел од многу домашни трикови за чистење. Иако не заменува дезинфекција со медицински средства, лимонот е одличен за секојдневно одржување на свежина, посебно во кујната. Еколошки блогови и домашни истражувања го потврдуваат неговото дејство врз наслагите од варовник, масло и непријатни мириси.
Со толку многу примени, лимонот станува едно од најмултифункционалните овошја во домаќинството. Економичен, природен и ефикасен, тој претставува брзо решение за чистење, свежина и одржување на домот – без хемикалии и без сложени процедури.
