Времето на пост веќе започна, а зад нас е и најголемата српска слава – Свети Никола. Посните трпези беа богати, па многумина имаат остатоци храна што е штета да се фрли.
Сепак, важно е да знаете колку долго рибата може да се чува и во какви услови, за да се избегне расипување и здравствени проблеми.
Печена риба
- Во фрижидер: 2 до 5 дена, секогаш во затворена сад.
- Во замрзнувач: до 2 месеци.
Пржена риба
- Во фрижидер: максимум 3 дена, во сад или замотана во фолија.
- Во замрзнувач: се препорачува кратко чување поради промена на вкусот и текстурата.
Свежа риба
Ако ви останала свежа риба што не сте стигнале да ја подготвите:
- Во фрижидер може да стои најмногу 2 дена.
- По тоа време, задолжително приготвување или замрзнување.
Без разлика колку ви е жал да фрлате храна, безбедноста е на прво место. Рибата се расипува брзо, па подобро е да планирате оброци и замрзнување навреме отколку да ризикувате здравје.
