Протеините играат важна улога во градењето и одржувањето на мускулите, производството на ензими и хормони и поддршката на имунолошкиот систем.
Недостаток на протеини, иако се случува ретко во развиените земји, може да се појави кај луѓе кои не добиваат доволно протеини преку нивната исхрана, вклучувајќи вегетаријанци, вегани и луѓе кои имаат потешкотии со варењето на протеините.
Протеините се неопходни за градење и одржување на мускулите. Недоволниот внес на протеини може да доведе до намалување на мускулната маса, особено кај постарите лица, што може да резултира со губење на силата и тешкотии во извршувањето на секојдневните активности.
Тие исто така се неопходни за здрава коса, кожа и нокти. Недостатокот на протеини може да доведе до проретчена коса, сува кожа, кршливи нокти и бели линии или дамки на ноктите.
Протеините се важни и за апсорпцијата на калциум и метаболизмот на коските. Ниското ниво на протеини може да ги ослабне коските и да го зголеми ризикот од фрактури, особено кај постарите лица.
Покрај тоа тие се неопходни за производство на антитела и други компоненти на имунолошкиот систем. Недостатокот на протеини може да го ослаби вашиот имунолошки систем, што ве прави поподложни на инфекции.
Протеините се клучни и за обновување и регенерација на ткивата. Луѓето со недостаток на протеини може да забележат дека им треба подолго време за да се опорават од повреди или операции.
Ако се сомневате дека не внесувате доволно протеини, важно е да го зголемите внесот на протеинска храна како месо, риба, јајца, млечни производи, мешунки и јаткасти плодови. Во некои случаи, може да биде корисно да се консултирате со нутриционист за да обезбедите соодветна исхрана која ги задоволува сите ваши потреби за протеини.
Соодветниот внес на протеини е од суштинско значење за целокупното здравје и благосостојба, па затоа е важно да се свесни за симптомите кои може да укажуваат на недостаток на оваа важна хранлива материја и да преземете чекори за да спречите посериозни последици.
Извор: Нови лист
