Според Европската агенција за животна средина, 30% од територијата на ЕУ секоја година се соочува со недостиг на вода, а само 39,6% од реките и езерата се во добра или многу добра еколошка состојба. Земјоделството, кое користи 29% од вкупната свежа вода во ЕУ, е истовремено жртва и причинител на нарушениот воден циклус — проблем што Унијата вети дека ќе го реши преку новата Стратегија за водна отпорност.
Во јужниот португалски регион Алентежо, каде што се наоѓа најголемото вештачко езеро во Европа – Алквева, земјоделците се принудени да модернизираат наводнување поради суши и растечка побарувачка за вода. Органското лозје Herdade do Esporão веќе применува технологии за прецизно земјоделство, подземни сензори и повторна употреба на вода, како и природни решенија – покриени почви и отпорни сорти грозје.
Слични одржливи практики се спроведуваат и во Ирска, каде земјоделството опфаќа 70% од површината и претставува главен извор на загадување на реките. Преку проектот „Farming for Water“, вреден 60 милиони евра, до 15.000 фармери ќе се вклучат во активности за заштита на водите — поставување вегетациски појаси, езерца и намалување на употребата на ѓубрива и пестициди.
Европската комисија планира до 2030 година да ја зголеми ефикасноста на водата за најмалку 10%, а Европската инвестициска банка веќе најави 15 милијарди евра инвестиции во водна инфраструктура.
Новите иницијативи, како што се Water Smart Industrial Alliance и Европската академија за вода, имаат цел да го вратат природниот баланс на континентот и да обезбедат чиста, достапна вода за сите.
