Дводневната диета која го намалува „лошиот“ холестерол (LDL) е едноставен план заснован на овесени снегулки и минимално додавање на други здрави намирници. Истражувањата покажуваат дека дури и кратко придржување кон овој режим може да ја подобри циркулацијата и да ја намали количината на LDL‑холестерол, кој е поврзан со срцеви заболувања.
За време на диетата, учесниците консумираат по 100 грама овес три пати дневно, варен во вода. Овесот е богат со растворливи влакна кои ја врзуваат холестеролната супстанца во цревата и ја елиминираат од организмот, намалувајќи ја концентрацијата на LDL во крвта. Дополнително, овесот содржи бета‑глукан, кој има докажано дејство во намалување на „лошиот“ холестерол.
Диетата дозволува малку овошје и зеленчук, но без шеќер, сол или процесирани намирници. Притоа се избегнуваат масни, пржени и рафинирани производи, како и алкохол и засладени пијалаци. Целта е телото да се концентрира на обработка на здрави влакна и природни хранливи материи, што помага за регулација на холестеролот.
Иако е краткотрајна (само два дена), оваа диета е интензивна и ефикасна, бидејќи овесот ја намалува апсорпцијата на холестеролот и стимулира метаболички процеси што придонесуваат за подобрување на липидниот профил. Според резултатите од истражувањата, учесниците забележале намалување на LDL за околу 10%, а ефектот бил присутен и шест недели по завршување на диетата.
Важно е да се потенцира дека оваа диета не ја заменува долгорочната промена на навиките и медицинскиот третман кај лица со висок холестерол. Таа е кратка стратегија за брзо намалување на вредностите и поттикнување на здрави навики, кои потоа можат да се продолжат со балансирана исхрана, богата со овошје, зеленчук, интегрални житарки и здрави масти.
Пример план за двата дена:
- Појадок: 100 г овесени снегулки сварени во вода, со малку бобинки или јаболко
- Ручек: 100 г овесени снегулки со парче свежо овошје или малку варен зеленчук
- Вечера: 100 г овесени снегулки, без додадена сол или шеќер, со можност за мали количини свеж зеленчук
