Сезона на цреши, омилено овошје на многумина. Содржат многу влакна кои помагаат во варењето и го регулираат липидниот метаболизам. Тие исто така содржат витамини А и Ц и група Б, вклучувајќи тиамин и ниацин, како и минерали неопходни за телото.
Но, и покрај корисните материи, црешите можат да бидат штетни за здравјето на некои луѓе и да предизвикаат стомачни болки, надуеност, гасови и дијареа. На пример, влакната може да ги влошат симптомите кај пациенти со синдром на нервозно дебело црево, гастричен или дуоденален улкус. Со овие болести, подобро е да не се јаде цреши.
Оние кои страдаат од алергии на полен од бреза, исто така, треба да бидат внимателни бидејќи може да доживеат вкрстена алергиска реакција на бобинки. Ако некое лице има индивидуална нетолеранција или алергија на цреши, подобро е воопшто да не ги консумира.
Колку цреши да јадете дневно?
Типична големина на порција на цреши е 140 грама или околу 21 цреша. Оваа количина содржи 90 калории, 3 грама влакна и здрава доза на калиум и витамин Ц, според USDA.
За некои луѓе, конзумирањето нешто повеќе од една порција на ден може да предизвика стомачни тегоби, дијареа или зголемена фреквенција на движења на дебелото црево.
Ако имате намера да јадете цреши, внимавајте да не ги џвакате или голтате јамите, бидејќи тие можат да бидат отровни доколку ги јадете во големи количини.
Фото: pexles
