Сувите кајсии не се само здрава ужина, тие се и вкусни и содржат малку калории. Еве седум причини зошто треба почесто да ги внесувате во исхраната, а не да ги паметите само на Божиќ.
Сувото овошје е одличен начин да уживате во благодетите на одредени овошни дрвја во текот на целата година, дури и кога тие не се во сезона. Меѓу сите сушени овошја, кајсиите се издвојуваат по нивниот сладок вкус, гумената структура и карактеристичната, живописна боја.
Сувите кајсии се богати со витамини А и Ц, калиум и влакна, што ги прави одличен сојузник за здравјето на срцето, зајакнување на имунитетот и подобро варење. Покрај тоа, тие се со малку маснотии, богати со антиоксиданси, па дури и се добри за вашата кожа. Иако содржат малку повеќе калории од свежото овошје, тие ги задржуваат повеќето хранливи материи и имаат подолг рок на траење. Следниве се седумте придобивки од сувите кајсии.
Малку калории
Ако се обидувате да изгубите тежина или само внимавате што јадете, сувите кајсии се одличен избор. И покрај слаткиот вкус, 100 грама (околу 20 суви кајсии) има само 250 калории, што значи дека грст од овие дехидрирани овошја можат да го спречат гладот без да претеруваат со калориите. Сепак, погрижете се да не земате премногу од нив, бидејќи поголеми количини може да го зголемат внесот на калории.
Богатство на антиоксиданси
Сувите кајсии содржат многу антиоксиданси, кои го штитат телото од оксидативен стрес и штети предизвикани од слободните радикали. Антиоксидансите како што се витаминот Ц и бета-каротин придонесуваат за одржување на здравјето и го забавуваат процесот на стареење.
Добро за здравјето на очите
Покрај бадемите и оревите, сувите кајсии се богати и со хранливи материи кои го штитат здравјето на очите, како што се витамините А и Е. Витаминот А помага во спречување на ноќно слепило (никталопија) и ја зачувува функцијата на мрежницата (ретината), додека Витаминот Е ги штити очите од оштетување предизвикано од слободните радикали.
Тие помагаат за здравјето на кожата
Витаминот Ц во сувите кајсии игра клучна улога за здравјето на кожата. Го стимулира производството на колаген, протеинот одговорен за цврстината и еластичноста на кожата и ги намалува брчките. Покрај тоа, витаминот Ц ја штити кожата од оштетувања предизвикани од УВ зраците и загадувањето.
Го подобруваат варењето
Со 7,5 грама влакна на 100 грама, сувите кајсии се одлични за варење. Влакната помагаат во редовното празнење на цревата, спречуваат запек и го поддржуваат здравјето на цревната флора.
