Професор од Универзитетот Лома Линда во Калифорнија, тој го нарече темното чоколадо „суперхрана“.
Темното чоколадо може да спречи смртоносни болести и да биде од голема помош за мозокот, велат експертите. Како што пренесува „Сан“, ова чоколадо содржи флаванол, кој го спречува воспалението и може да го намали воспалението на ткивата.
Чоколадите кои содржат 70 отсто какао го стимулираат мозокот и кардиоваскуларниот систем со тоа што го зголемуваат протокот на крв, го намалуваат воспалението, покажуваат најновите истражувања.
Темното чоколадо делува превентивно на канцерогените промени во клетките, срцевите заболувања, дијабетесот, деменцијата и депресијата. Исто така, го зголемува протокот на крв, помага во функционирањето на мозокот, влијае на меморијата, стресот и расположението.
Професорот Ли Бурк од Универзитетот Лома Линда во Калифорнија им дал на луѓето 48 грама темно чоколадо. Тој ја нарече чоколадата богата со какао „суперхрана“ и рече „колку е поголема концентрацијата на оваа состојка, толку попозитивно ќе има влијанието“.
Друга студија на италијански научници покажа дека темното чоколадо го зголемува протокот на крв во клучните области на мозокот – ја подобрува меморијата и вниманието.
Извор: prva.rs
