TasteAtlas е познат по своите листи на најдобри традиционални јадења од целиот свет, а македонската кујна зазема значајно место на нивните рангирања. Покрај макалото, на нивната листа на најдобри јадења во светот се наоѓаат и други македонски специјалитети како што се:
- Тавче гравче: Традиционално јадење од грав, приготвено и печено во глинен сад, кое е основен дел од македонската кујна.
- Ајвар: Популарен намаз од печени црвени пиперки и модар патлиџан, познат како “црвено злато” на Балканот.
- Шопска салата: Освежителна салата од домати, краставици, кромид и сирење, омилена во летните месеци.
- Кебапи: Мали ќофтиња од мелено месо, обично сервирани со кромид и лепиња, популарни во цела Македонија.
- Пинџур: Сличен на ајварот, овој намаз се подготвува од печени пиперки, домати и лук, и е одличен додаток на разни јадења.
Овие јадења не само што го претставуваат богатството на македонската гастрономија, туку и ја истакнуваат нејзината разновидност и уникатност. Признанијата од TasteAtlas дополнително го потврдуваат кулинарското наследство на Македонија и ја позиционираат земјата како атрактивна дестинација за љубителите на традиционалната храна.
За повеќе информации и целосната листа на најдобри јадења, посетете ја страницата на TasteAtlas.
